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Vincotto Pugliese - Mosto di Uva cotto - 1litro

Prezzo scontato 15,00 €

Il vincotto classico e denso come quello che utilizzavano le nostre nonne per i dolci natalizi, ricavato da uve ben maturate e bollito lentamente. Da utilizzare come ingrediente per dolci oppure da aggiungere sulla panna cotta o il gelato. Sorprendente se viene versato su di una fetta di prosciutto crudo o sulla ricotta fresca rigorosamente pugliese. È un monumento della tradizione culinaria della Puglia.

Terrina con Orecchiette Pugliesi - Spiga - Gargano&Pasta - 500gr

Prezzo scontato 6,95 €

Orecchiette artigianali di semola con grano duro italiano, confezionate in una terrina dalla forma, dal colore e dalle decorazioni che rimandano alla terra pugliese, alla sua storia e tradizione. Pratica e multiuso, la terrina in terracotta si presta a servire contorni cotti o crudi, insalate, verdure arrostite, carni in umido e spezzatini, ma anche primi piatti. (Consigli per il trattamento della terracotta indicati nella descrizione)

Troccoli Pugliesi Limone e Pepe - Spiga - Gargano&Pasta - 500gr

Prezzo scontato 3,90 €

Gustosa e profumata variante dei troccoli tradizionali. Indicati con tonno e prezzemolo fresco oppure con frutti di mare. Puoi gustare i troccoli limone e pepe conditi solo con un filo d'olio per apprezzarne tutta la delicatezza, oppure utilizzarli come base per una cacio e pepe con un'insolita nota fresca. 

Troccoli Pugliesi - Spiga - Gargano&Pasta - 500gr

Prezzo scontato 3,75 €

I troccoli, di formato simile ai maccheroni alla chitarra (tipo di spaghetti a sezione quadrata) ma corti e di grana ruvida, sono tipici della Daunia, l’antica denominazione dell’attuale provincia di Foggia. Indicati con sughi robusti, rigorosamente con aggiunta di cacioricotta pugliese grattugiato, si prestano alle varianti culinarie più fantasiose.

Trofie Pugliesi - Gargano&Pasta - 500gr

Prezzo scontato 2,20 €

La trofia pugliese è meno conosciuta ma non per questo meno apprezzata di quella ligure. Forma e consistenza differente le donano un carattere e un sapore davvero originale e tenace. Questo la rende particolarmente apprezzata anche al di fuori dei confini regionali pugliesi. Ideale anche con sughetti di pomodoro fresco, creme di verdure e frutti di mare.

Lattina con Olio Aromatico al Limone - Lamantea - 100ml

Prezzo scontato 6,00 €

Olio aromatico naturale, privo di essenze o aromi aggiunti, ottenuto dalla spremitura di sole olive e limoni freschi. L’unione dei gusti avviene durante il processo stesso di produzione degli oli: gli ingredienti, infatti, dopo esser stati accuratamente selezionati, vengono franti insieme alle olive. Olio dalla delicata fragranza ideale da consumare a crudo su insalate e verdure cotte, tartare, grigliate di pesce, arrosti.

Scacchi - Lattina con Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Lamantea -...

Prezzo scontato 6,00 €

Scacchi è una delle varianti della linea EVO PROFUMO DI OLIVA, dove estro e tradizione si fondono in una preziosa collezione di latte, dal design creativo ed affascinante, degno delle migliori griff di eau du parfum. L'olio extravergine di oliva si veste di eleganza, presentato in una confezione che rappresenta il connubio perfetto tra eccellenza e bontà. Tutto racchiuso in un equilibrio perfetto di qualità e stile tutto italiano. Ottimo come idea...

Pumo Verde Salvia - Orcio con Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - 250ml

Prezzo scontato 21,00 €

I Birichini, la linea da collezione in pezzi limitati di orci pugliesi fatti a mano in diverse varianti. Contengono olio extravergine di oliva ottenuto principalmente dalla cultivar Ogliarola Garganica, la varietà che più rappresenta la terra dello "Sperone d'Italia": il Gargano.

Troccoli Pugliesi Nero di Seppia - Spiga - Gargano&Pasta - 500gr

Prezzo scontato 3,90 €

Tra le tante ricette marinare, quella dei troccoli al nero di seppia presenta un fascino particolare che nasce dal loro colore nero intenso e dal loro caratteristico aroma. Realizzati con ingredienti naturali, semola di grano duro e nero di seppia aggiunto all'impasto, senza l’aggiunta di coloranti. Indicati con sughi leggeri a base di pesce, verdurine e frutti di mare. 

Maioliche - Lattina con Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Lamantea -...

Prezzo scontato 6,00 €

Maioliche è una delle varianti della linea EVO PROFUMO DI OLIVA, dove estro e tradizione si fondono in una preziosa collezione di latte, dal design creativo ed affascinante, degno delle migliori griff di eau du parfum. L'olio extravergine di oliva si veste di eleganza, presentato in una confezione che rappresenta il connubio perfetto tra eccellenza e bontà. Tutto racchiuso in un equilibrio perfetto di qualità e stile tutto italiano. Ottimo come idea...

Lattina con Olio Aromatico al Rosmarino - Lamantea - 100ml

Prezzo scontato 6,00 €

Olio aromatico naturale, privo di essenze o aromi aggiunti, ottenuto dalla spremitura di sole olive e rosmarino. L’unione dei gusti avviene durante il processo stesso di produzione degli oli: gli ingredienti, infatti, dopo esser stati accuratamente selezionati, vengono franti insieme alle olive. Olio che libera un’intensa fragranza che si unisce al sapore amarognolo e lievemente aspro tipico di questa pianta. Ideale a crudo su pane e focaccia, con...