Servizio Clienti
Dalle 9:00 alle 19:00
Chiamaci
328 59 71 731
Più venduti
VINCOTTO PUGLIESE - MOSTO...
Tarallini Friabili...
Tarallini Friabili...
Più venduti
Ci sono 84 prodotti.
Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG "Montemanco" - Cantine Lizzano
Naturalmente dolce. Il Montemanco Primitivo di Manduria delle Cantine Lizzano è un vino che chiude alla perfezione un pranzo o una cena sposandosi bene anche ai formaggi stagionati, la pasticceria secca e le crostate di frutta.
VINCOTTO PUGLIESE - MOSTO DI UVA COTTO - 750ML
Il vincotto classico e denso come quello che utilizzavano le nostre nonne per i dolci natalizi, ricavato da uve ben maturate e bollito lentamente. Da utilizzare come ingrediente per dolci oppure da aggiungere sulla panna cotta o il gelato. Sorprendente se viene versato su di una fetta di prosciutto crudo o sulla ricotta fresca rigorosamente pugliese. È un monumento della tradizione culinaria della Puglia.
TROCCOLI PUGLIESI GRANO ARSO - GARGANO&PASTA
Uno dei pilastri della tradizione culinaria pugliese. Con il loro gusto rustico e intenso, i profumi di caffè tostato e nocciola, i troccoli al grano duro arso sono ideali conditi con tutti gli ingredienti creativi della cucina pugliese.
ORECCHIETTE PUGLIESI - GARGANO&PASTA
Queste orecchiette sono realizzate artigianalmente con semola di grano duro. Si prestano alla preparazione dei primi piatti tipici della tradizione pugliese.
Bomba Pugliese ® - Grande - 270gr
Diffida dalle imitazioni! E' questa l'originale e famosa confezione "esplosiva" della crema spalmabile pugliese condita con olio extravergine di oliva, indicata per fare "esplodere" il gusto di: primi piatti, minestre, carni, pizza e bruschette.
PESTO PEPERONCINI E MANDORLE - PESTO PUGLIA - 100GR
Gustosa salsa piccante a base di peperoncini e mandorle. Indicata per spaghettate e crostini di pane. Ottima per insaporire carne, pizza e minestre di legumi.
ORECCHIONI PUGLIESI - GARGANO&PASTA
La Puglia è gastronomicamente famosa per le orecchiette. E le orecchiette giganti, gli orecchioni li conoscevate?
LIMOLIVO LIQUORE DI LIMONI E FOGLIE D'OLIVO - SPIRITOPUGLIESE - 50CL
Liquore ottenuto da una ricetta unica e originale dove i sapori del limone e dell’ulivo si mescolano tra loro in un piacevole equilibrio. Si consiglia di servirlo fresco e ghiacciato.
TROCCOLI PUGLIESI - GARGANO&PASTA
I troccoli, di formato simile ai maccheroni alla chitarra (tipo di spaghetti a sezione quadrata) ma corti e di grana ruvida, sono tipici della Daunia, l’antica denominazione dell’attuale provincia di Foggia. Indicati con sughi robusti, rigorosamente con aggiunta di cacioricotta pugliese grattugiato, si prestano alle varianti culinarie più fantasiose.
TENUTE IL MANDRIONE - OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO - 5LITRI
Prodotto utilizzando in prevalenza la cultivar autoctona "Ogliarola Garganica". Le olive sono raccolte e subito frante a bassa temperatura (estrazione a freddo). Al palato è un olio equilibrato e delicato. É adatto a tutti gli utilizzi.
PESTO ASPARAGI PECORINO E MANDORLE - PESTO PUGLIA - 100GR
Gustosa e delicata salsa a base di asparagi arricchita dal gusto deciso del pecorino e dal sapore caratteristico delle mandorle. Indicata per condire formati di pasta corta e lunga, risotti, gnocchi, bruschette, crostini.
TERRINA CON ORECCHIETTE PUGLIESI - GARGANO&PASTA
Orecchiette artigianali di semola con grano duro italiano, confezionate in una terrina dalla forma, dal colore e dalle decorazioni che rimandano alla terra pugliese, alla sua storia e tradizione. Pratica e multiuso, la terrina in terracotta si presta a servire contorni cotti o crudi, insalate, verdure arrostite, carni in umido e spezzatini, ma anche primi piatti. (Consigli per il trattamento della terracotta indicati nella descrizione)
GRAN PESTO CIMETTE DI RAPE - SALSERA - 190GR
Questa deliziosa salsa pronta a base di cime di rapa è perfetta per condire la pasta o da spalmare su bruschette di pane croccante. In aggiunta a besciamella, mozzarella e salsiccia sbriciolata, diventa l'ingrediente della lasagna alla pugliese.
TENUTE IL MANDRIONE - OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO - 3LITRI
Prodotto utilizzando in prevalenza la cultivar autoctona "Ogliarola Garganica". Le olive sono raccolte e subito frante a bassa temperatura (estrazione a freddo). Al palato è un olio equilibrato e delicato. É adatto a tutti gli utilizzi.
PESCAROSA NERO DI TROIA ROSATO PUGLIA IGP - ELDA CANTINE
Dal colore e i profumi delle pesche d’ottobre, nasce il nome del Pesca Rosa, rosato prodotto da uve Nero di Troia. Vino rosato che non delude le aspettative.
PESTO ZUCCHINE E MENTA - PESTO PUGLIA - 100GR
Fresca e leggera salsa a base di zucchine e menta, arricchita dal sapore aromatico dello zenzero. Indicata per condire pasta, insalate di riso e accompagnare polpette di verdure e carne.
PESTO PISTACCHI - PESTO PUGLIA - 100GR
Gustosa salsa a base di pregiati pistacchi indicata come ingrediente per realizzare le più svariate preparazioni salate.
PESTO CIME DI RAPA - PESTO PUGLIA - 100GR
Questa deliziosa salsa pronta a base di cime di rapa è perfetta per condire la pasta o da spalmare su bruschette di pane croccante. In aggiunta a besciamella, mozzarella e salsiccia sbriciolata, diventa l'ingrediente della lasagna alla pugliese.
Confettura Extra di Fichi d'India - Buongargano - 340gr
L'inconfondibile profumo dei fichi d'India in una confettura artigianale dall’aroma delicato e sofisticato con un sapore ricco e genuino. Adatta a colazione con pane tostato o alla preparazione di dolci e biscotti. Ottima con formaggi.
Marmellata di Arance - Buongargano - 340gr
Le migliori arance la caratterizzano con un sapore inconfondibile, intenso e persistente, e un colore arancione vivace.
Bombino Bianco Puglia IGP "Calandra" - Elda Cantine
La calandra è l’uccello del grano appartenente alla famiglia delle allodole, specie particolarmente comune in capitanata, notoriamente terra di grano ma anche sede esclusiva di produzione di questo Bombino Bianco.
Falanghina Puglia IGP "Elis" - Elda Cantine
Elìs è il nome di una bambina allegra e mediterranea, gli stessi caratteri della falanghina di Elda Cantine.
CREMA SPALMABILE AL PISTACCHIO - BUONGARGANO
Una volta assaggiata la crema spalmabile al pistacchio non potrete più farne a meno. Qualunque alternativa non vi renderà gli stessi profumi e gli stessi sapori. Ideale da consumare spalmata su una fetta di pane casereccio.
Pastorella - Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano BIO - 0,75litri
L’olio extra vergine di oliva Pastorella è un mono-varietale ottenuto da circa duemila piante di Ogliarola Garganica di proprietà aziendale e da agricoltura biologica certificata.
PESTO OLIVE E BASILICO - PESTO PUGLIA - 100GR
Gustosa salsa a base di olive arricchita dal sapore fresco del basilico. Indicata per condire pasta e per antipasti o aperitivi a base di panini, bruschette, tramezzini.
PESTO RUCOLA E MANDORLE - PESTO PUGLIA - 100GR
Gustosa salsa a base di rucola e mandorle. Il suo gusto si esalta al massimo come condimento a freddo della pasta, ma è piacevolissimo anche se accompagnato a mozzarella e formaggi delicati.
PESTO NOCI - PESTO PUGLIA - 100GR
Gustosa salsa a base di noci indicata per condire paste ripiene, tagliatelle e se miscelata con la panna per condire gnocchi o ravioli. Perfetta per accompagnare carni e patate arrosto, insalate. Ottima su crostini di pane caldo.
PESTO BROCCOLETTI E ACCIUGHE - PESTO PUGLIA - 100GR
Gustosa salsa a base di broccoletti e deliziose acciughe sotto sale. Indicata per condire piatti di pasta, meglio se orecchiette. Ottima spalmata su bruschette di pane caldo.
PESTO BASILICO - PESTO PUGLIA - 100GR
Gustosa salsa a base di basilico, mandorle e pecorino. Indicata per condire piatti di pasta e lasagne. Ideale per insaporire zuppe e minestroni. Ottima su focaccia bianca.
TROCCOLI PUGLIESI LIMONE E PEPE - GARGANO&PASTA
Gustosa e profumata variante dei troccoli tradizionali. Indicati con tonno e prezzemolo fresco oppure con frutti di mare. Puoi gustare i troccoli limone e pepe conditi solo con un filo d'olio per apprezzarne tutta la delicatezza, oppure utilizzarli come base per una cacio e pepe con un'insolita nota fresca.
PESTO ZUCCA E NOCI - PESTO PUGLIA - 100GR
Gustosa e cremosa salsa a base di zucca e noci arricchita dall'aroma inconfondibile della curcuma e dal sapore fresco dello zenzero. Indicata per condire pasta, risotti e per insaporire pizze.
Primitivo Puglia IGP "Garbino" 2019 - Elda Cantine
Il libeccio è un vento che spira da sud-ovest, anche detto “Garbino” sul litorale Garganico, vento caldo come calde sono le nuances di questo Primitivo.
CAVATELLI PUGLIESI - GARGANO&PASTA
Questi "gnocchetti" allungati appartengono alla stessa famiglia delle orecchiette, cioè la pasta “strascinata", perchè sono ottenuti “strascicando” i pezzetti di pasta sulla spianatoia con la punta di due dita. Durante la lavorazione vengono arrotolati e poi riaperti, questo è il movimento che li trasforma in “cavatelli”. Il risultato è una pasta sfiziosa, capace di dare risalto ai sapori forti e, allo stesso tempo, di mantenere intatto il sapore e la...
PESTO MELANZANE E BASILICO - PESTO PUGLIA - 100GR
Versatile e profumata salsa pronta a base di melanzane, basilico e mandorle. Indicata per condire pasta, lasagne, insalate di riso. Ottima da gustare con pasta fresca.
PESTO CUORI DI CARCIOFO - PESTO PUGLIA - 100GR
Deliziosa salsa a base di carciofi e mandorle. Il suo gusto delicato e morbido per tradizione viene impiegato per la farcitura di frittate pugliesi, ma è indicato anche per condire la pasta e crostini.
CICATELLI PUGLIESI - GARGANO&PASTA
Dalla forma strana e bizzarra che ricorda quella di una lunga barca, questa pasta di semola di grano duro è caratterizzata da tre incavi che "accolgono" generosamente qualsiasi condimento. Vengono chiamati anche Capunti.
TROFIETTE PUGLIESI - GARGANO&PASTA
La trofia pugliese è meno conosciuta ma non per questo meno apprezzata di quella ligure. Forma e consistenza differente le donano un carattere e un sapore davvero originale e tenace. Questo la rende particolarmente apprezzata anche al di fuori dei confini regionali pugliesi. Ideale anche con sughetti di pomodoro fresco, creme di verdure e frutti di mare.
MARMELLATA DI LIMONI - BUONGARGANO
Questa marmellata ha tutto il profumo e il sapore intenso dei limoni di stagione. Ottima per dare colore e vivacità a tutti i tipi di dolci. Richiama gli odori dell’estate ed è adatta per accompagnare tè, per farcire torte e pan di spagna.
TENUTE IL MANDRIONE - OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO - 0,75LITRI
Prodotto utilizzando in prevalenza la cultivar autoctona "Ogliarola Garganica". Le olive sono raccolte e subito frante a bassa temperatura (estrazione a freddo). Al palato è un olio equilibrato e delicato. É adatto a tutti gli utilizzi.
FOGLIE D'ULIVO PUGLIESI - GARGANO&PASTA
Questa interessante variante di pasta pugliese, gustosa ed accattivante, presenta una caratteristica forma che ricorda proprio una piccola foglia d'ulivo.
Confettura Extra di Frutti di Bosco - Buongargano - 340gr
La composta di frutti di bosco è preparata con more, mirtilli, ribes rosso e lampone. Si caratterizza per un sapore che varia dal dolce all’acidulo ed ha una consistenza morbida. È realizzata senza l’aggiunta di pectina ed è perfetta da spalmare e per la preparazione o la farcitura di dolci.
Scacchi - Lattina con Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Lamantea -...
Scacchi è una delle varianti della linea EVO PROFUMO DI OLIVA, dove estro e tradizione si fondono in una preziosa collezione di latte, dal design creativo ed affascinante, degno delle migliori griff di eau du parfum. L'olio extravergine di oliva si veste di eleganza, presentato in una confezione che rappresenta il connubio perfetto tra eccellenza e bontà. Tutto racchiuso in un equilibrio perfetto di qualità e stile tutto italiano. Ottimo come idea...
ORECCHIETTE PUGLIESI TRICOLORE - GARGANO&PASTA
Il colore mette allegria! Le orecchiette alle verdure permettono anche ai più piccoli di mangiare in maniera sana e nutriente con il giusto apporto di verdure durante i pasti.