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Elenco dei prodotti per l'azienda Cantine Teanum
Cantine Teanum si trova a San Paolo di Civitate, in Puglia, su una collina dove lo sguardo abbraccia sia il Gargano sia i monti de Sub-Appennino Dauno. Faccia al mare Adriatico, cullato dagli alisei, il marchio sfrutta oggi più di 200 ettari di vite. Il nome dell’azienda viene da una vecchia città romana "Teanum Apulum" che già sfruttava questa terra eccezionale. In questo contesto, grazie al clima favorevole sono stati impiantati ettari di vite orientati in passato alla produzione intensiva. Una lungimirante inversione di rotta ha spostato la bilancia a favore della qualità. Di questa transizione si fa portavoce Cantine Teanum, che pur producendo volumi importanti (1.300.000 mila bottiglie), si orienta verso la valorizzazione del patrimonio autoctono esaltando il pregio di vitigni come Montepulciano, Nero di Troia, Aglianico, Bombino Bianco. Variegati per fascia di prezzo e capaci di incontrare svariate tipologie di consumatori.
Ci sono 4 prodotti.
Falanghina Puglia IGP "Favugne" - Cantine Teanum
Falanghina in purezza da assaggiare adesso, per poterla assaporare nel pieno del proprio sviluppo organolettico. Un Puglia IGT che si fa bere con piacevolezza, grazie alla propria struttura lineare e senza sbavature.
Nero di Troia Puglia IGP "Favugne" - Cantine Teanum
Degno di nota il Nero di Troia delle Cantine Teanum. L'uva di Troia, a bacca rossa, è coltivata nel Meridione, soprattutto qui, nel nord della Puglia. Sembra non prenda il nome dalla città dauna, ma da quella Omerica, importata dai colonizzatori micenei nel VI secolo a.C. La varietà è anche chiamata "Uva della Marina", dal momento che cresce con successo in alcuni tratti della costa barese; localmente è anche detta Sumarello.
Nero di Troia Rosato Puglia IGP "Favugne" - Cantine Teanum
Con i suoi profumi fruttati e con un sorso fresco e invitante, è perfetto per ogni occasione, dall’aperitivo ai pranzi e cene informali. 2 Bicchieri Gambero Rosso 2021. Viva la Puglia!
Primitivo Puglia IGP "Favugne" - Cantine Teanum
Primitivo Rosso di Teanum è un vino carico, con bel bouquet di frutti rossi e dal sapore robusto e persistente. Un ottimo vino che accompagna i piatti della cucina tipica pugliese.