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VINCOTTO PUGLIESE - MOSTO...
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Elenco dei prodotti per l'azienda Buongargano
Ci sono 25 prodotti.
CONFETTURA ALBICOCCHE 100% FRUTTA CON SOLO ZUCCHERI DELLA FRUTTA - BUONGARGANO
Preparato 100% frutta con solo zuccheri della frutta, ottenuto da albicocche intere o in pezzi.
Confettura Extra di Fichi - Buongargano - 340gr
Questa confettura sprigiona tutta la naturale dolcezza dei fichi. Per gli amanti di questo frutto, i fichi sono un potente antiossidante, antinfiammatorio con proprietà digestive. Ottima per la preparazione di dolci oppure per accompagnare formaggi stagionati.
Confettura Extra di Fichi d'India - Buongargano - 340gr
L'inconfondibile profumo dei fichi d'India in una confettura artigianale dall’aroma delicato e sofisticato con un sapore ricco e genuino. Adatta a colazione con pane tostato o alla preparazione di dolci e biscotti. Ottima con formaggi.
Confettura Extra di Frutti di Bosco - Buongargano - 340gr
La composta di frutti di bosco è preparata con more, mirtilli, ribes rosso e lampone. Si caratterizza per un sapore che varia dal dolce all’acidulo ed ha una consistenza morbida. È realizzata senza l’aggiunta di pectina ed è perfetta da spalmare e per la preparazione o la farcitura di dolci.
CONFETTURA EXTRA DI MELE COTOGNE - BUONGARGANO
La "cotognata" è la più classica ed antica delle marmellate. Il nome marmellata deriva infatti dal portoghese "marmelo", ovvero mela cotogna. Caratteristica fondamentale dei frutti è che si possono consumare solo dopo una buona cottura, perché la polpa è astringente. Ha proprietà tonico-astringenti, antinfiamatorie dell'apparato digerente, emollienti, sedative; questo grazie alla presenza dei tannini che proteggono la mucosa intestinale e ne rafforzano...
Confettura Extra di Pesca - Buongargano - 340gr
Per gli amanti della pesche, questo frutto è un'ottima fonte di proprietà antiossidanti. La lavorazione delicata permette di ottenere una confettura dalla consistenza morbida e dal buon sapore di frutta.
Confettura Extra di Uva - Buongargano - 340gr
Tanta ottima frutta per questa confettura di uva gradevole alla vista e al palato. Il suo colore ambrato ed il suo sapore lievemente acidulo ne fanno la soluzione ideale per dar vita a crostate e per apparecchiare colazioni ricche di sapore ed energia.
CREMA SPALMABILE AL PISTACCHIO - BUONGARGANO
Una volta assaggiata la crema spalmabile al pistacchio non potrete più farne a meno. Qualunque alternativa non vi renderà gli stessi profumi e gli stessi sapori. Ideale da consumare spalmata su una fetta di pane casereccio.
CREMA SPALMABILE PROTEICA AL PISTACCHIO - SENZA ZUCCHERO - BUONGARGANO
Per chi cerca il gusto ma è attento alla forma fisica: ecco la crema proteica pistacchio! 50% pistacchio e senza zuccheri aggiunti. Il piacere senza il peccato!
Marmellata di Arance - Buongargano - 340gr
Le migliori arance la caratterizzano con un sapore inconfondibile, intenso e persistente, e un colore arancione vivace.
Marmellata di Arance Amare - Buongargano - 340gr
L’uso sinergico della polpa e piccoli pezzi di scorza conferiscono alla marmellata un gusto dolce e amaro, dal retrogusto pungente, perfettamente equilibrato e gradevolissimo al palato. Le proprietà benefiche rilasciate dalla scorza rendono il prodotto particolarmente salutare.
MARMELLATA DI LIMONI - BUONGARGANO
Questa marmellata ha tutto il profumo e il sapore intenso dei limoni di stagione. Ottima per dare colore e vivacità a tutti i tipi di dolci. Richiama gli odori dell’estate ed è adatta per accompagnare tè, per farcire torte e pan di spagna.
Marmellata di Mandarini - Buongargano - 340gr
Il colore brillante ed il profumo fresco ed aromatico contraddistinguono questo prodotto. La dolcezza naturale dei mandarini utilizzati ha permesso di ottenere una marmellata squisitamente dolce, evitando così l’uso eccessivo di zucchero.
Marmellata Tre Agrumi - Buongargano - 360gr
Ottenuta dall'unione di arance, limoni e mandarini, mescolati in una deliziosa combinazione si caratterizza per l’equilibrio di sapori e la delicatezza del profumo.
Miele di Acacia - Mieli Papagna - 300gr
Il miele di Acacia, di colore chiaro e con un aroma estremamente delicato è sicuramente uno dei mieli più conosciuti e apprezzati per l’elevato contenuto di fruttosio e l’assenza di sapori forti; la caratteristica che lo contraddistingue è la sua consistenza liquida e l’assenza di cristallizzazione. E' il miele dolcificante per eccellenza.
Miele di Agrumi - Mieli Papagna - 300gr
Colore chiaro, profumo di fiori e sapore dolce… il miele di agrumi stupisce piacevolmente per le sue numerose proprietà e per il caratteristico e intenso aroma.
VINCOTTO PUGLIESE - MOSTO DI UVA COTTO - 750ML
Il vincotto classico e denso come quello che utilizzavano le nostre nonne per i dolci natalizi, ricavato da uve ben maturate e bollito lentamente. Da utilizzare come ingrediente per dolci oppure da aggiungere sulla panna cotta o il gelato. Sorprendente se viene versato su di una fetta di prosciutto crudo o sulla ricotta fresca rigorosamente pugliese. È un monumento della tradizione culinaria della Puglia.