Negroamaro Rosso Salento IGP 2020 - Cantine Lizzano

Considerato il più celebre tra i vitigni autoctoni salentini il Negroamaro racconta l’identità del Salento grazie alla sua struttura, persistenza e fascino. Il suo carattere, deciso e rustico, lo rende un vino rosso dal romantico e suadente sorso.

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore rosso rubino con riflessi porpora, profumo intenso, persistente e fruttato con sentori di ciliegia, ribes nero e frutti di bosco.

ABBINAMENTI

Ottimo per accompagnare arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

PERCHÉ CI PIACE

Vino di corpo, morbido fresco e giovane. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Scheda Tecnica / Tabella Nutrizionale

Annata
2020
Denominazione
Rosso del Salento IGP
Vitigni
Negroamaro 100%
Affinamento
Acciaio
Alcol
13%
Formato
0.75l
Consumo ideale
2021/2023
Temperatura di servizio
16 - 18 °C
Occasioni
Pranzo, Cena in famiglia
Giudizio di Gustose Tradizioni
70/100
Tipologia
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Abbinamenti
Secondi di carne; Formaggi stagionati

Riferimenti Specifici

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