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Tonnetto in Olio di Oliva - 190gr - Tonno Colimena

Filetti di tonnetto interi disposti verticalmente. Profumo gradevole e polpa di colore rosso vivo dal sapore pieno e deciso, non stopposa, di ottima consistenza. Zona di pesca Mar Mediterraneo.

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FILETTI DI TONNO ALL'OLIO DI OLIVA

Il Tonnetto in Olio di Oliva Colimena, viene lavorato in filetti dopo essere stato pescato fresco rigorosamente nel mar Mediterraneo, attraverso moderni sistemi di trasformazione all’interno della Fabbrica del Tonno Colimena. Il Tonnetto è un pesce piuttosto comune nei mari della nostra penisola ed il periodo migliore per pescarlo è la primavera e l'estate Solitamente si aggira su pesi di 5/7 kg, ma esistono esemplari che arrivano anche a 16 kg di peso. Grazie al suo sapore pieno e deciso in cucina trova la sua massima espressione se degustato come secondo piatto. 

INGREDIENTI 

Tonnetto Alletterato 72% (Euthynnus Alletteratus – Zona FAO 37 – pescato con Reti da circuizione – PS), olio di oliva 27%, sale.

CONFEZIONE

Vasetto da 190g

ABBINAMENTI

Ottimo consumato in purezza. Insalata di tonno, patate, uova e fagiolini.

SERVIZIO

Pronto all'uso.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare preferibilmente entro 2 giorni.

Scheda Tecnica / Tabella Nutrizionale

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
(Valori medi per 100 g di prodotto)
Valore energetico
374,22 kcal / 1547,81 Kjoule
Grassi
34,10 g
- di cui saturi
3,96 g
Carboidrati
0,80 g
- di cui zuccheri
0 g
Proteine
16,02 g
Sale
0,32 g

Riferimenti Specifici

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