

Dalle 9:00 alle 19:00
328 59 71 731
Il "CalaRosa" di Borgo Turrito, con i suoi profumi fruttati e con un sorso fresco e invitante, è perfetto per ogni occasione, dall’aperitivo ai pranzi e cene informali. Le uve di Nero di Troia fermentano per circa due settimane a temperatura controllata in acciaio, dove poi rimangono a riposare per circa 3 mesi prima di venire commercializzate. Vincitore per due anni consecutivi (2016-2017) della medaglia d'argento al "Mondial du Rosé". Viva la Puglia!
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Intense sensazioi floreali di rosa e fruttate di visciole, con note agrumate, caratterizzano il CalaRosa, ottenuto da un’accurata selezione di Nero di Troia. Piacevolmente morbido e ben bilanciato da una spiccata sapidità e freschezza acida.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento ai secondi di carne bianca e a quelli di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e i piatti vegetariani.
Scheda Tecnica / Tabella Nutrizionale
Riferimenti Specifici
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