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  • 11,00 € - 12,00 €

Integrale

Un'autentico salto nel passato. L’olio extravergine Non Filtrato presenta un aspetto rustico grazie alle particelle di polpa di oliva che mantengono il naturale carattere dell’olio. E’ un olio di qualità, ottenuto a freddo per godere a pieno del vero sapore della natura. Con il suo gusto fruttato e la sua texture corposa è particolarmente indicato per gli usi a crudo.

"L’Integrale è un olio extravergine non filtrato intatto, intero, integro, così come dal frantoio, non soggetto a filtrazione per conservare il sapore delle olive appena spremute e le ricchezze naturali dell’olio."

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Mosto del Barone - Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano non filtrato -...

Prezzo scontato 12,50 €

Prodotto utilizzando in prevalenza la cultivar autoctona "Ogliarola Garganica". Le olive sono raccolte e subito frante rispettando il metodo tradizionale con molazze in pietra, a bassa temperatura (estrazione a freddo). Non subendo alcun tipo di filtraggio ma lasciandolo decantare naturalmente, quest’olio si caratterizza per il suo aspetto opaco e per il suo gusto fragrante ed equilibrato. Come tutti gli oli non filtrati, è soggetto ad una naturale...